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中午得知落榜後,下午爸媽從彰化種樹回來,途中買了一袋200元,還活蹦亂跳的大頭泰國蝦。

 

 

 

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 媽咪抓著給我拍,結果不小心被那長長的夾子夾到。

(我真是不肖女一個= =")

 

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放在炒菜的大鍋蓋上,就可以知道牠有多大隻,不過是頭大,腳長,夾子長。

 

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夾到的那剎那很痛,但是不會嚴重到留下傷口。

 

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附上活悶活蝦的擺鍋畫面。

 

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蓋上蓋子活悶。

 

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悶到紅通通時,開始拌炒。

 

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這個平底炒鍋不太好,會黏鍋,媽咪有加點水,以及黑胡椒調味。

 

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噹!噹!噹!美味上桌!

 

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大蝦頭中滿多漿可以吸的,不過比例上來看,蝦身小了很多,不過蝦身的肉質超有彈性的,吃起來很彈牙,口感很不錯呢!媽咪算了一下,平均下來一尾20元!那吃個3尾不就一個排骨便當了!!!

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